Od dawna granaty znajdowały też zastosowanie w technice. Mniej twarde niż diamenty, a nawet korundy, znalazły zastosowanie do polerowania bardzo twardych gatunków drewna, wyrobów z kości, skóry, a nawet szkła. Również współcześnie z granatów wytwarza się specjalne papiery ścierne i drobnoziarniste proszki ścierne, którymi poleruje się niektóre materiały. W naszych czasach granaty znalazły zastosowanie m.in. w zupełnie nowej dziedzinie-jako kryształy pamięci. Jeśli zsyntetyzuje się granat w specjalnych warunkach krystalizacji, można uzyskać kryształ o właściwościach magnetycznych zależnych od intensywności padającego światła. Wykorzystując tę właściwość uczeni opracowali nowy sposób zapisu informacji. Monokryształ granatu pokrywa się bardzo cienką błonką polimeru-tworzywa sztucznego, a następnie naświetla się w specjalnej aparaturze ?zapisując” w krysztale żądaną informację. Na jednym tylko centymetrze kwadratowym powierzchni kryształu można zapisać tyle informacji, ile zawiera kilkaset metrów taśmy-pamięci komputera. Granaty takie nazywano magnetycznymi półprzewodnikami, a odkrycie ?kryształów pamięci” to jeden z kroków współczesnej fizyki w kierunku przyszłego świata opisywanego w literaturze fantastyczno-naukowej.
