Obserwując branżę weselną, od jakiegoś czasu, można stwierdzić, że pojawił się pewien trend. Dotyczy on atrakcji, które coraz częściej para młoda serwuje swoim gościom. Liczy się element zaskoczenia, ale i pokazania się z jak najlepszej strony. Państwo Młodzi szukają czegoś, co uatrakcyjni ich przyjęcie, a przy okazji nie da weselnikom powodu do nudy. Takim często stosowanym pomysłem jest wynajem barmanów. Co to oznacza w praktyce? Barmani przyjeżdżają ze swoim mobilnym barem i sprzętem, rozkładają się na weselu i całą noc serwują gościom bajeczne drinki. Oczywiście wszystko na koszt pary młodej. Nie jest to jednak takie proste, a ukończony kurs barmański to podstawa. Jednak, jeśli ktoś szuka mocniejszych wrażeń, zamawia barmanów jedynie na pokaz barmański. Oznacza to nic innego jak występ profesjonalistów na środku parkietu, prezentujących swoje triki: sztuczki z drinkami, żonglerkę z butelkami. Często nawet w takim pokazie nie brakuje płomieni. Liczy się dobre show, które zainteresuje wszystkich.